Top 10 Bột Béo Pha Trà Sữa Phổ Biến Nhất Hiện Nay

Trong pha chế trà sữa, bột kem béo là một nguyên liệu quan trọng giúp tạo hương vị và độ béo cho đồ uống. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại bột kem béo khác nhau khiến người dùng không biết nên lựa chọn như thế nào. Trong bài viết sau, Nguyên liệu Kim Tinh sẽ giới thiệu cho bạn 10 loại bột béo pha trà sữa phổ biến nhất hiện nay.

Bột béo pha trà sữa là gì?

Bột béo pha trà sữa còn được gọi là bột kem béo, là một loại bột mịn có màu trắng kem, được sản xuất từ nguyên liệu gốc động vật hoặc thực vật.

Bột béo là loại nguyên liệu được làm từ sữa động vật hoặc thực vật, trải qua quá trình sấy khô và tạo thành dạng bột mịn. Trong pha chế, bột kem béo là nguyên liệu được sử dụng phổ biến để tạo nên hương vị béo ngậy, thơm ngon cho thức uống. Ngoài ra, bột béo còn được sử dụng để làm bánh ngọt và sốt kem trong một số món ăn.

Xem thêm: Bột Béo Là Gì? Cách Sử Dụng Bột Béo Và Lưu Ý Khi Sử Dụng

Top 10 bột béo pha trà sữa phổ biến

Có rất nhiều loại bột sữa pha trà sữa khác nhau trên thị trường với chất lượng và giá cả khác nhau. Trong phần này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về 10 loại bột kem béo pha trà sữa được nhiều người sử dụng nhất và đặc điểm của mỗi loại.

1. Bột béo Thái Lan B-one

Bột béo B-One là một trong những loại bột béo pha trà sữa phổ biến nhất tại Việt Nam. Bột béo được sản xuất bởi công ty B-One Thái Lan, với thành phần chính là chất béo thực vật, maltodextrin, protein sữa, chất nhũ hóa, chất tạo màu,… Bột béo B-One có màu trắng ngà, khá mịn, hương thơm nhẹ và dễ hòa tan trong nước.

Bột béo Thái Lan B-One là nguyên liệu pha chế trà sữa, làm bánh, nấu chè, pha cà phê được nhiều người tin dùng. Với hương vị béo ngậy, thơm ngon, độ mịn cao và giá thành hợp lý, bột béo B-One là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn pha chế trà sữa, các thức uống đá xay hoặc làm bánh.

2. Bột béo Luave MT35

Trong các loại bột kem béo pha trà sữa, thì Bột béo Luave MT35 được sử dụng phổ biến nhất. Bột béo Luave MT35 là sản phẩm của Công ty Cổ phần Thực phẩm Luave, được sản xuất từ nguyên liệu sữa thực vật cao cấp và trải qua quá trình sấy cô đặc và sấy phun hiện đại, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Sản phẩm được đánh giá cao bởi độ sánh mịn cao và dễ sử dụng, phù hợp cho nhiều ứng dụng pha chế đồ uống và làm bánh.

Bột béo Luave MT35 được làm từ sữa thực vật cao cấp, mang đến hương vị béo ngậy, thơm ngon, giúp tạo nên hương vị đặc trưng cho trà sữa và các thức uống đá xay. Những thức uống được pha chế từ bột béo Luave MT35 có vị béo nhưng không có mùi sữa nồng và gây cảm giác ngán cho người dùng.

3. Bột kem béo Almer

Bột kem béo Almer là một loại bột béo pha trà sữa được sản xuất bởi Almer –  một nhà sản xuất nguyên liệu pha chế đồ uống uy tín tại Malaysiacv. Với nguồn nguyên liệu cao cấp được chọn lọc kỹ lưỡng, trải qua quy trình sản xuất hiện đại, bột kem béo Almer được tin dùng bởi rất nhiều người dùng toàn cầu.

Bột béo Almer được làm từ nguyên liệu thực vật, bao gồm maltodextrin, sirop glucose, dầu thực vật hydro hóa, natri caseinate,…Nhờ đó, bột kem béo giúp thức uống của bạn tăng thêm độ béo ngậy nhưng không làm mất đi hương vị của các thành phần khác. Bột cũng có khả năng hòa tan tốt trong cả nước nóng và nước lạnh mà không để lại cặn.

4. Bột béo Super Lion

Bột kem béo Super Lion (Non-Dairy Creamer) là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích trà sữa nhưng có chế độ ăn chay hoặc hạn chế sữa. Sản phẩm được làm từ nguyên liệu thực vật, giúp tạo độ béo ngậy, thơm ngon cho trà sữa mà không ảnh hưởng đến hương vị trà. Có nguồn gốc từ Singapore, bột sữa Super Lion thường được sử dụng bởi các quán trà sữa hương vị Đài Loan.

Được làm từ các thành phần như maltodextrin, siro glucose và chất béo thực vật, Super Lion phù hợp cho người ăn chay và người có cơ địa không dung nạp được lactose. Trong pha chế trà sữa, bột kem béo Super Lion giúp tăng thêm hương vị và độ béo cho đồ uống mà không làm át đi hương vị trà ban đầu.

5. Bột kem béo Ciel

Bột kem béo pha trà sữa Ciel là một loại bột kem béo được sử dụng phổ biến trong pha chế đồ uống, đặc biệt là trà sữa. Sản phẩm được sản xuất bởi Công ty Cổ phần APIS và được nhập khẩu vào Việt Nam bởi những nhà cung cấp uy tín, đảm bảo đạt chuẩn trong quá trình sản xuất.

Bột béo Ciel có mùi thơm nhẹ, tự nhiên, độ sánh mịn hoàn hảo và thường được sử dụng để pha chế trà sữa, cà phê, làm bánh kem,… Mặc dù có mùi sữa và tạo vị béo nhưng bạn có thể yên tâm rằng hương vị của trà không bị lấn át mà hòa quyện hoàn hảo. Sản phẩm được bán dưới dạng bịch có khối lượng 1kg và nên dùng trong vòng 1 tháng kể từ ngày mở bao.

6. Bột kem béo Frima

Bột béo Frima là một loại nguyên liệu pha chế được sử dụng rộng rãi bởi nhiều thương hiệu trà sữa, cà phê và các cửa hàng thức uống. Sản phẩm được sản xuất bởi công ty Maxxim uy tín của Hàn Quốc, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và không gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng.

So với các loại bột béo khác trên thị trường, bột béo Frima có giá thành khá rẻ, phù hợp với nhiều đối tượng sử dụng, đặc biệt là các quán trà sữa bình dân. Sản phẩm không chứa sữa động vật, do đó những người theo chế độ ăn chay hoặc không dung nạp được lactose có thể sử dụng. Ngoài ra, sản phẩm có khả năng hòa tan tốt và tạo độ sánh vừa phải cho thức uống.

7. Bột kem béo Dans

Bột béo pha trà sữa Dans sử dụng các thành phần có nguồn gốc thực vật, cụ thể là dầu cọ đã hydro hóa hoàn toàn nên không chứa cholesterol. Do đó, sản phẩm này rất phù hợp với những người ăn chay và người không dung nạp lactose. Bột dễ dàng hòa tan hoàn toàn trong cả nước nóng và lạnh, không để lại cặn, giúp bạn tiết kiệm thời gian khi pha chế đồ uống.

Bột béo trà sữa Dans có màu trắng ngà, mịn, không bị vón cục và không có mùi. Bạn có thể sử dụng bột béo Dans để thay thế sữa và kem trong pha chế thức uống hoặc làm bánh. Ngoài trà sữa, bạn có thể sử dụng bột béo Dans để pha chế các loại đồ uống khác như cà phê đá xay, sinh tố, thậm chí là làm kem.

8. Bột kem béo Kievit

Bột béo pha trà sữa Kievit là một trong những nguyên liệu pha chế trà sữa phổ biến nhất hiện nay, được tin dùng bởi nhiều quán trà sữa lớn nhỏ trên thị trường. Sản phẩm có nguồn gốc từ Indonesia và được đánh giá cao bởi hương vị béo ngậy, thơm ngon. Với độ béo vừa phải, trà sữa của bạn sẽ ngon hơn nhưng bị ngấy hoặc mất đi vị trà.

 

 

9. Bột kem béo A-Creamer

Bột kem béo A-Creamer là một sản phẩm được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm và đồ uống để tạo độ béo và hương vị cho các thức uống hoặc món ăn. Được sản xuất bởi nhà cung cấp nguyên liệu pha chế Nafotech, bột béo A-Creamer có chất lượng cao nhờ được dây chuyền sản xuất đạt chuẩn ISO 22000. Với độ béo cao, sản phẩm này đặc biệt phù hợp với trà có hương mạnh.

10. Bột kem béo Indo

Bột béo Indo là một loại bột kem béo pha trà sữa được sử dụng phổ biến trong nhiều loại thức uống như cà phê, trà sữa, chè thái hoặc đá xay. Có nguồn gốc từ Indonesia và nhập khẩu vào Việt Nam, bột kem béo Indo không quá ngọt và có vị béo vừa phải, dễ hòa tan trong nước.

Kết luận

Trong bài viết này, Nguyên liệu Kim Tinh đã cùng bạn tìm hiểu về 10 thương hiệu bột béo pha trà sữa phổ biến trên thị trường. Hy vọng qua bài viết trên, bạn sẽ biết được bột kem béo pha trà sữa loại nào ngon. Việc lựa chọn bột béo phù hợp sẽ phụ thuộc vào mục đích sử dụng, khẩu vị và yêu cầu cụ thể của mỗi người. Quan trọng nhất, hãy chọn những sản phẩm có nguồn gốc, chất lượng, và thương hiệu đáng tin cậy để đảm bảo an toàn và hương vị tốt nhất cho món ăn và đồ uống của bạn.