Mô tả

BỘT PUDDING TRỨNG DOU XIAN

Giới thiệu sản phẩm

Bột Pudding Trứng Dou Xian là dòng nguyên liệu cao cấp được ưa chuộng tại nhiều quán cà phê, trà sữa và quán ăn vặt chuyên nghiệp. Với công thức đặc biệt mô phỏng hương vị pudding trứng truyền thống, sản phẩm mang đến kết cấu mềm mịn, vị béo nhẹ và thơm hương trứng tự nhiên. Đây là lựa chọn lý tưởng để làm topping cho trà sữa, chè, hoặc các món tráng miệng sáng tạo.

Thông tin công ty

Dou Xian là thương hiệu nguyên liệu nổi bật chuyên cung cấp các dòng bột trộn, topping, và pudding cho thị trường châu Á, đặc biệt là ngành pha chế tại Trung Quốc và Việt Nam. Với công nghệ hiện đại và quy trình sản xuất đạt chuẩn an toàn thực phẩm, các sản phẩm của Dou Xian luôn được tin dùng trong ngành F&B chuyên nghiệp.

THÀNH PHẦN VÀ HƯƠNG VỊ

Thành phần chính:

• Bột kem béo thực vật

• Đường tinh luyện

• Bột trứng

• Chất tạo đông thực phẩm (carrageenan, gelatin)

• Tinh bột ngô

• Hương tổng hợp tự nhiên

Hương vị:

• Vị trứng nhẹ nhàng đặc trưng

• Hậu vị béo mịn, không gắt

• Hương thơm tự nhiên, gần giống như món flan truyền thống

CÔNG DỤNG

Pha chế đồ uống:

• Làm topping pudding trứng ăn kèm trà sữa, hồng trà, lục trà

• Kết hợp cùng các loại thạch, trân châu trong combo topping

Làm món tráng miệng:

• Sử dụng trong các món chè hiện đại như chè khúc bạch pudding, chè trái cây pudding

• Làm nền pudding ăn kèm trái cây, caramel, hoặc sốt đường đen

Tăng hiệu quả kinh doanh:

• Tạo điểm nhấn khác biệt cho menu

• Giữ chất lượng đồng đều, dễ bảo quản – tối ưu vận hành quán

CÁCH SỬ DỤNG

Cách pha chuẩn:

1. Tỷ lệ cơ bản: 100g bột + 400ml nước sôi + 100ml sữa tươi không đường (tuỳ khẩu vị có thể gia giảm)

2. Khuấy đều hỗn hợp cho tan hoàn toàn

3. Đổ vào khuôn và để nguội ở nhiệt độ thường rồi làm lạnh 2-3 giờ trước khi sử dụng

Bí quyết tăng hương vị:

• Thêm sữa đặc hoặc whipping cream cho độ béo cao hơn

• Dùng kèm caramel hoặc siro đường đen để tăng độ hấp dẫn

QUY CÁCH ĐÓNG GÓI

• Trọng lượng: 1kg/gói

• Dạng bột mịn màu vàng kem

• Bao bì kín khí, có khóa zip tiện lợi bảo quản sau khi mở

BẢO QUẢN

• Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp

• Sau khi mở nên bảo quản trong túi zipper hoặc hũ kín, để nơi thoáng hoặc trong ngăn mát tủ lạnh

• Tránh tiếp xúc với độ ẩm vì có thể làm vón cục hoặc ảnh hưởng đến kết cấu thành phẩm

HẠN SỬ DỤNG

• 12 tháng kể từ ngày sản xuất

• Xem hạn sử dụng cụ thể trên bao bì

XUẤT XỨ

• Tên cơ sở : CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM ĐẬU TIÊN LONG ANĐịa chỉ: Lô F7-C, Đường số 3, khu công nghiệp Tân Đô, xã Đức Hòa Hạ, huyện Đức Hòa, tỉnh Long An.

  Điện thoại: 0908.688628

  Email: tm@douxianfood.com

  Mã số doanh nghiệp :1101879357

ƯU ĐIỂM SẢN PHẨM

• Hương vị chân thật: Gần giống pudding trứng truyền thống, thơm, béo nhẹ, không ngấy

• Dễ làm – dễ bảo quản: Pha chế nhanh chóng, không cần nhiều thiết bị

• Ứng dụng linh hoạt: Dùng được cho đồ uống, món tráng miệng, phù hợp mọi mô hình từ xe đẩy đến chuỗi quán

MUA HÀNG TẠI NGUYÊN LIỆU KIM TINH

Lợi ích khi mua tại Kim Tinh:

• Hàng chính hãng – kiểm tra date trước khi giao

• Giá tốt cạnh tranh cho quán mở mới hoặc mua số lượng