4+ Nguyên Liệu Nấu Trà Sữa Thơm Ngon Tại Nhà Chuẩn Vị Quán

Nguyên liệu nấu trà sữa được lựa chọn kỹ lưỡng và kết hợp với nhau theo định lượng hợp lý sẽ tạo ra một thức uống ngon miệng được nhiều người ưa chuộng. Bạn đã bao giờ tò mò rằng các thương hiệu trà sữa nổi tiếng sử dụng những nguyên liệu gì để tạo ra hương vị thơm ngon như vậy? Hãy cùng khám phá những nguyên liệu làm trà sữa ngay tại nhà và điều chỉnh hương vị theo ý thích.

4+ Nguyên liệu nấu trà sữa thơm ngon, đậm vị

Trà sữa là một thức uống phổ biến được yêu thích trên toàn thế giới. Với hương vị đặc trưng và sự kết hợp giữa trà và sữa, trà sữa là một thức uống có khả năng chinh phục những thực khách vừa ưa chuộng vị ngọt béo nhưng cũng thích vị thơm của trà. Vậy, đâu là những nguyên liệu nấu trà sữa cần thiết?

1. Trà

Trà là thành phần chính tạo nên hương vị đặc trưng của trà sữa. Đây là thành phần tạo ra mùi thơm thanh nhẹ cho trà sữa. Có những thực khách ưa chuộng vị trà nhiều hơn vị ngọt của sữa. Do đó, tùy theo tỷ lệ pha trà mà hương vị trà sữa cũng sẽ khác nhau. Có nhiều loại trà khác nhau được sử dụng làm nguyên liệu nấu trà sữa:

• Trà đen: Trà đen là một loại trà được chế biến từ lá trà Camellia sinensis thông qua quá trình lên men hoàn toàn. Điểm đặc trưng của trà đen là trà có màu nâu đậm hoặc đỏ nâu, chứa lượng caffeine khá cao. Vị trà đen thường đậm đà, có thể có vị ngọt tự nhiên và đắng nhẹ. Loại trà này thường được dùng làm nguyên liệu làm trà sữa Đài Loan, trà sữa Hong Kong, trà sữa Caramel,…
• Trà olong: Trà olong là một loại trà vừa có đặc điểm giữa trà đen và trà xanh. xen giữa trà đen và trà xanh. Trà oolong có đa dạng màu sắc từ xanh nhạt đến nâu đậm tùy thuộc vào mức độ oxy hóa. Trà olong là nguyên liệu pha trà sữa olong, một thức uống có độ ngọt vừa phải và không quá đắng.
• Trà matcha: Trà matcha là loại trà xanh bột mịn được làm từ lá trà xanh được nghiền thành dạng bột. Nó có màu xanh đặc trưng và hương vị đắng nhẹ, giàu chất chống oxy hóa. Trà matcha thường được sử dụng trong trà sữa matcha, trong đó bột trà matcha được kết hợp với sữa tươi và đường hoặc mật ong để tạo ra hương vị thanh mát.
• Trà hoa nhài: Trà hoa nhài là loại trà được làm từ lá trà xanh và hoa nhài khô. Trà khi được pha sẽ có một hương thơm tự nhiên và nhẹ nhàng của hoa nhài. Trà hoa nhài thường được sử dụng làm nguyên liệu nấu trà sữa hoa nhài, một thức uống vừa có vị ngọt béo vừa có hương hoa thoang thoảng đặc trưng.

Bạn có thể tham khảo một số loại trà có sẵn tại Nguyên Liệu Pha Chế Kim Tinh như sau:

2. Sữa

Sữa là nguyên liệu pha trà sữa quan trọng đảm nhận trọng trách tạo vị ngọt. Có nhiều loại sữa khác nhau và mỗi loại lại có một hương vị riêng. Hương vị sữa ảnh hưởng đến thành phẩm cuối cùng vì chúng mang lại những vị ngọt khác nhau:

• Sữa tươi: Sữa tươi là một nguyên liệu làm trà sữa phổ biến được nhiều người sử dụng tại nhà. Sữa tươi thường là sữa bò tươi và dễ dàng mua được ở các siêu thị, cửa hàng. Sữa tươi thường có hàm lượng chất béo tự nhiên, độ ngọt và độ béo có thể được điều chỉnh bằng cách chọn sữa có hàm lượng chất béo khác nhau.
• Sữa đặc: Sữa đặc là một nguyên liệu nấu trà sữa cũng được nhiều người ưa thích. Khác với sữa tươi một chút, sữa đặc có độ ngọt cao hơn và đã được làm đặc. Vị ngọt của sữa đặc khá đậm, bạn có thể pha nhiều nước hoặc ít nước để tùy chỉnh độ ngọt khi sử dụng sữa đặc.
• Sữa hạt: Sữa hạt là một lựa chọn khác cho những người tìm kiếm sự đa dạng và lựa chọn không có thành phần động vật. Có nhiều loại sữa hạt khác nhau như sữa hạt hướng dương, sữa hạt hạnh nhân, sữa hạt óc chó,… Mỗi loại sữa hạt có hương vị đặc trưng và cung cấp các chất dinh dưỡng riêng.

Tham khảo loại sữa tươi Vinamilk tại cửa hàng Nguyên Liệu Pha Chế Kim Tinh tại:

3. Bột sữa

Bột sữa là một nguyên liệu nấu trà sữa thường được dùng để thay thế cho sữa tươi. Bột sữa là sữa đã được chế biến và loại bỏ nước để trở thành dạng bột. Bột sữa có thể được làm từ sữa bò, sữa đậu nành, sữa hạnh nhân và nhiều nguồn sữa khác. Bạn có thể pha bột sữa với nước và sau đó pha với trà để tạo ra trà sữa.

Bột sữa có thể là một nguyên liệu làm trà sữa phù hợp cho những người không tiêu thụ sữa động vật hoặc không thích hương vị sữa tươi. Bột sữa thường được ưa chuộng vì có thể được lưu trữ lâu hơn và dễ dàng vận chuyển hơn so với sữa tươi.

4. Bột kem béo

Bột kem béo (hay còn gọi là bột kem sữa) là một nguyên liệu nấu trà sữa được làm từ kem và sữa, sau đó được chế biến thành dạng bột. Bột kem béo thường có dạng bột mịn, màu trắng hoặc màu kem tùy thuộc vào thành phần cụ thể và quy trình sản xuất.

Trong các công thức pha trà sữa, bột kem béo thường được sử dụng như một loại nguyên liệu làm trà sữa có độ béo hơn. Bạn có thể trộn bột kem béo với nước hoặc sữa nóng, sau đó thêm vào trà, cà phê hoặc các loại đồ uống khác. Bột kem béo cũng có thể được sử dụng trong việc làm bánh hoặc nấu ăn.

Tìm mua bột Kem Béo Thực Vật MT35 và các loại bột kem béo khác tại cửa hàng Nguyên Liệu Pha Chế Kim Tinh tại:

5. Trân châu

Một trong các nguyên liệu làm trà sữa giúp món đồ uống này trở nên hấp hẫn hơn đó là trân châu. Trân châu là một loại topping phổ biến thường được thêm vào trong trà sữa và nhiều đồ uống khác để tạo thêm độ ngon. Trân châu thường được làm từ bột gạo, khoai mì, hoặc sắn dây được nhồi và xay nhuyễn thành hình cầu nhỏ. Những hạt trân châu ngọt và có độ dai có thể khiến người dùng thích thú hơn khi dùng trà sữa.

Xem chi tiết Cách Nấu Trà Sữa Trâu châu Thơm Ngon Đơn Giản Tại Nhà

Trân châu đen và trắng là hai loại phổ biến nhất được dùng làm topping trà sữa. Trân châu đen có vị ngọt nhẹ, mềm hơn và thường làm từ bột bắp. Trân châu trắng có vị ngọt tương tự như trân châu đen, nhưng độ giòn cao hơn và thường làm từ bột khoai mì. Tuy nhiên, trân châu không phải là một nguyên liệu nấu trà sữa bắt buộc phải có, bạn có thể thưởng thức trà sữa mà không có trân châu.

Các loại trân chân thơm ngon, chất lượng có sẵn tại Nguyên Liệu Pha Chế Kim Tinh:

6. Các loại topping khác

Ngoài các nguyên liệu làm trà sữa chính được liệt kê ở trên, bạn còn có thể sử dụng nhiều loại topping khác để tạo thêm hương vị đa dạng cho đồ uống. Các loại topping thường thấy trong trà sữa bao gồm:

• Thạch: Thạch là một loại gelatin có độ đàn hồi cao và có thể có nhiều màu sắc và hương vị khác nhau. Thạch thường có hình dạng vuông vức hoặc hình cầu nhỏ và có vị trái cây hoặc có nhân phô mai bên trong.
• Kem trứng: Một loại kem được làm từ lòng đỏ trứng gà, sữa, đường và một số thành phần khác như vani. Kem trứng thường có màu vàng nhạt, mịn và mềm.
• Whipping cream: Whipping cream là một loại kem có hàm lượng chất béo cao được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn và làm bánh. Whipping cream thường được đánh bông để tạo thành lớp kem đặc làm topping cho trà sữa.
• Phô mai tươi: Phô mai tươi là một loại phô mai mềm, mịn và có hương vị đặc trưng. Trong trà sữa, nó thường nó dạng viên hoặc khối và ăn kèm như topping.
• Bánh flan: Bánh flan thường có kết cấu mềm mịn như pudding và có màu vàng nhạt, thành phần chính là trứng, sữa, đường và vani.
• Sương sáo: Sương sáo là một loại thạch truyền thống trong ẩm thực Việt Nam, có texture mịn và mát lạnh, thường được làm từ nước cốt dừa, đường, và gelatin.
• Hạt thủy tinh: Hạt thủy tinh là một loại hạt thường tỏng suốt, bên ngoài là một lớp bọc khá mỏng và khi cắn sẽ có lớp siro bên trong khá thú vị.

Bổ sung thêm các loại topping khác cho món trà sữa thêm ngon, hấp dẫn với các sản phẩm sau:

Mua các nguyên liệu làm trà sữa ở đâu tốt nhất?

Bạn không cần phải lo lắng khi mua các nguyên liệu làm trà sữa vì những sản phẩm này rất dễ tìm thấy. Bạn có thể tìm mua ở các siêu thị, cửa hàng tiện lợi hoặc các đơn vị chuyên cung cấp nguyên liệu pha chế. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng và tránh mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng hoặc không rõ nguồn gốc xuất xứ, bạn hãy chọn những nơi cung cấp nguyên liệu uy tín.

Để giúp bạn mua nguyên liệu pha trà sữa một cách tiện lợi và cảm thấy an tâm hơn khi mua hàng, hãy ghé đến Cửa hàng Nguyên Liệu Pha Chế Kim Tinh. Tại đây, bạn có thể chọn mua nguyên liệu nấu trà sữa an toàn và chất lượng. Nguyên Liệu Pha Chế Kim Tinh cung cấp một lượng lớn các mặt hàng đã qua kiểm định, với giá cả cạnh tranh. Nguyên Liệu Pha Chế Kim Tinh sẽ là địa chỉ lý tưởng để bạn tìm nguyên liệu phù hợp cho việc kinh doanh trà sữa.

Tham khảo: Top 7 Địa Chỉ Bán Nguyên Liệu Trà Sữa Giá Sỉ TPHCM

Ghé thăm cửa hàng Nguyên Liệu Pha Chế Kim Tinh tại:

• Địa chỉ: 65 Cô Giang, Phường 1, Quận Phú Nhuận, TP Hồ Chí Minh, Việt Nam
• Số điện thoại: 0907 662 997
• Email: nguyenlieukimtinh@gmail.com

Tổng kết

Việc tự chế biến trà sữa tại nhà không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí mà còn được tự do pha chế ra hương vị trà sữa bạn ưa thích nhất. Với bài viết trên của Nguyên liệu pha chế Kim Tinh, hy vọng bạn đã biết được đâu là những nguyên liệu nấu trà sữa cần có. Tùy thuộc vào hương vị trà sữa yêu thích mà bạn có thể điều chỉnh lượng nguyên liệu cho phù hợp.